Dinner Pairing
What will we do?
We welcome you from 8:00 p.m. with live music, 6-course pairing dinner!
What's included?
"Bienvenida Gascón Spritz 1⁰ Tiempo Escorihuela Gascon Sauvignon Blanc Corvina flameada sobre causa en salsa de limón. 2⁰ Tiempo Escorihuela Gascón Gran Reserva Chardonnay Concha, palta y mango con calamar crocante en salsa acevichada. 3⁰ Tiempo Escorihuela Gascón Sangiovese Corvina oriental sobre puré de loche y polvo de prosciutto. 4⁰ Tiempo Escorihuela Gascon Syrah Panceta glaseada sobre crema de plátano y teja de coral. 5⁰ Tiempo Escorihuela Gascon Gran Reserva Malbec Tournedo de Atún con hummus de garbanzos y confit cherry, aguaymanto. 6⁰ Tiempo Escorihuela Gascón Viognier Armonía tropical"
Special considerations
Details to consider: * Shared tables. * Pairing dinner held in the event rooms of the Country Club Lima hotel. * Dress code: Cocktail